Die Auslagen der Geschäfte, insbesondere die der Blumenläden, füllen sich mit kitschiger Deko. Rote Herzen, turtelnde Engel, Rosen in allen Variationen und Grußkarten, die ewige Liebe versprechen, dominieren die Schaufen... mehr lesen

Der Tag war lang und anstrengend, und die Lust, sich ein aufwendiges Abendessen zu kochen, tendiert gegen null. Außerdem ist der Kühlschrank leer bis auf ein paar Reste vom Vortag, vielleicht fristet noch ein wenig Gemüs... mehr lesen

Es war eine legendäre Party, die Nacht war lang und ausschweifend. Wer kennt das nicht? Der Morgen danach hingegen führt zu einem schmerzhaften Erwachen mit Kopfschmerzen, Übelkeit, Kreislaufbeschwerden. Wohl dem, der nu... mehr lesen

Jedes Jahr zu Silvester plagt den Gastgeber die gleiche Frage: Was serviere ich meinen Gästen zum Jahreswechsel? Der Jahresabschluss soll schließlich ausgiebig gefeiert werden. Während die Frage nach dem Essen meist rech... mehr lesen

In der Adventszeit sind Geschenke aus der Küche ein gern gesehenes Mitbringsel. Ob zum Adventskaffee oder im Adventskalender versteckt, die hübsch verpackten und mit Liebe gefertigten Präsente kommen besonders gut an. Un... mehr lesen

Herbstzeit ist Kürbiszeit! Seit September bringen sie die Gemüseabteilung des Supermarktes und die Stände auf den Wochenmärkten mit ihrem strahlenden Orange zum Leuchten. Kein Wunder also, dass das gelb-orange Riesengemü... mehr lesen

Das Oktoberfest in München ist jedes Jahr ein Treffpunkt für Fans der bayrischen Lebensart. Keine Frage, die Wiesn sind weltweit Kult, so dass Gäste u.a. aus Australien, Russland und Brasilien in die Bayrische Landeshaup... mehr lesen

Weltweit werden zu viele Lebensmittel weggeworfen. In den seltensten Fällen sind die Esswaren allerdings wirklich verdorben. Entweder wird weggeworfen, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist oder man nicht weiß... mehr lesen

Tee und Cocktails – eigentlich zwei verschiedene Getränke, die so miteinander nichts zu tun haben. Sieht man mal vom „Long Island Ice Tea“ ab. Kommt man nun aber auf die Idee, Cocktails und Tee miteinan... mehr lesen

Endlich ist die Spargelsaison eröffnet! Und sie bringt uns nicht nur das grüne und weiße Edelgemüse, sondern bekommt durch den Rhabarber kulinarische Verstärkung. Was viele nicht wissen: Rhabarber ist eigentlich ein Gemü... mehr lesen

Auch wenn es derzeit nicht unbedingt danach aussieht: Der Frühling kommt! Wer es bis dahin kaum erwarten kann, der hat schon mal die Möglichkeit, sich den Frühling auf den Teller zu holen. Die leckeren Frühlingskräuter, ... mehr lesen

Ein traditionelles Familienessen zum Osterfest ist vor allem eins: zeitaufwendig. Gastgebern eröffnet sich eine große Auswahl an Leckereien für die Ostertafel: Vom Fünf-Gänge-Menü bis hin zu aufwendigen Fleisch-, Fisch- ... mehr lesen

Hollywoodfilme und Serienhits machen auch Getränke populär, insbesondere Trendgetränke oder Cocktails. So wissen wir spätestens seit der Krankenhausserie „Scrubs“ was ein Appletini ist und die Mädels von R... mehr lesen

Eis, Schnee, klirrende Kälte – der Winter hat uns fest im Griff. Da sind warme Klamotten und eine funktionierende Heizung essentiell, um ungeliebten Frostbeulen vorzubeugen. Aber auch von innen können wir uns wärme... mehr lesen

Wer es dieses Jahr nicht zum Karneval nach Rio de Janeiro schafft oder der Urlaub in New Orleans zum Mardi Gras aufgeschoben werden muss, ist dies kein Grund zum Verzweifeln. Warum sich also nicht pünktlich zum Höhepunkt... mehr lesen