Zubereitung
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Paprika und die Zwiebeln in Ringe schneiden.
Zusammen mit dem Fleisch in erhitztem Öl 10 Minuten dünsten.
Die Tomaten mit heißem Wasser
übergießen und anschließend häuten. Dann in Würfel schneiden, in die Pfanne geben und mit Salz, Paprika und Majoran würzen.
Alles auf kleiner Flamme dünsten. In dieser Zeit die Spaghetti so
kochen, wie auf der Verpackung angegeben. Abtropfen lassen und in eine Schüssel füllen. Die Gemüse-Fleisch-Mischung dazugeben. Den geriebenen Käse in einer separaten Schüssel anbieten.