Nudelsalat Rezept

Nudelsalat
Rezept veröffentlicht von Koch hubauer2006
Informationen zum Rezept
Geeignet für:
3 Personen
Benötigte Zeit:
90 Min.
Ruhezeit:
40 Min.
Komplexität:
Anfänger
Kalorien:
keine Angabe
Zutaten für
Personen 
200 g Nudeln
100 g Tiefkühlerbsen
1 Stück rote Paprika
100 g Emmentaler
200 g Sauerrahm
2 EL Weinessig
3 Prise Pfeffer
1 Prise Chilipulver
Nudelsalat
Zubereitung
1. Erbsen dünsten, Nudeln kochen

2. Paprika waschen und schneiden

3. Schinken klein schneiden, Emmentaler in kurze, dünne Streifen schneiden

4. Erbsen, Schinken, Emmentaler, Paprika und Nudeln in einer Salatschüssel vermengen

5. Den Sauerrahm mit dem Essig glatt rühren

6. Mit dem Pfeffer und dem Chili abschmecken

7. Das fertige Dressing unter den Nudelsalat mischen

8. Für 40 Minuten kühl stellen

Guten Appetit!
Kommentare
Kommentar:
Küchenhilfe  pat2sweet 12.08.2013 20:50
schmeckt voll gut . kann man gut zum grillen machen
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