Das Fleisch in der Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zwiebelwürfel und Champignonsscheiben zugeben und mitanbraten. Anschließend mit Instant-Bratensoße auffüllen und zum kochen bringen.
Zwischenzeitlich die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden, zum Geschnetzeltem geben und alles kochen lassen bis das Fleisch gar ist. Zum Schluss den Schmand zufügen und mit Gurkenfond abschmecken. Bei Bedarf noch mit Stärke binden.
