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Champignon-Flammkuchen
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| Zutaten |
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Zutaten für 4 Portionen:
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| 1 Dose/n |
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Champignons Scheiben (425 ml) |
| 1 Päckchen |
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fertig käuflicher Pizzateig (550 g) |
| 2 Becher |
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Kräuter-Creme fraiche (a 125 g) |
| 4 Stück |
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Zwiebeln |
| 100 g |
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Baconscheiben |
| 1 Päckchen |
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Bonduelle Frischer Rucola (75 g) |
| 4 EL |
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Balsamico-Creme |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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50 |
| Ruhezeit: |
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0 |
| Kategorie: |
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Pizza, Fingerfood, Gemüse & Co., Pilzgerichte |
| Komplexität: |
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Anfänger |
| Kalorien: |
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| Zubereitung |
1. Bonduelle Champignons abtropfen lassen. Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech entrollen und mit Kräuter-Crème fraîche bestreichen.
2. Zwiebeln abziehen und in Ringe, Bacon in Streifen schneiden. Champignons, Zwiebeln und Bacon auf dem Pizzateig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 C (Gas: Stufe 4, Umluft 180 C) ca. 20-30 Minuten goldbraun backen.
3. Rucola überstreuen, mit Balsamico-Creme beträufeln und servieren.
Quelle: Bonduelle
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