<< zurück zum Rezept | Rezept drucken!
//www.pizzeria.lu
Erdbeeren mit Körnigem Frischkäse
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen:
300 g   Erdbeeren
4 EL   Amaretto
50 g   Zucker
200 g   Frischkäse, körniger
150 g   Schlagsahne
2 EL   Honig
40 g   Mandelblättchen
Informationen zum Rezept
Benötigte Zeit:   20
Ruhezeit:   0
Kategorie:   Snacks, Sommer, Dessert, Muttertag, Valentinstag, Gesund, Preiswert, Schnell, Früchte, Geburtstag
Komplexität:   Anfänger
Kalorien:  
Zubereitung
Die Erdbeeren putzen und klein schneiden, Amaretto und Zucker dazu geben und 15 Minuten ziehen lassen.
Die Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne hellbraun rösten anch bedarf kann man die Mandeln auch mit etwas zucker rösten und etwas dunkler schmeckt auch sehr gut.

Schlagobers steif schlagen und Frischkäse und Honig vorsichtig unterrühren. Dann die Erdbeeren mit dem entstandenen Saft unterheben und die Mischung auf Dessertschalen verteilen. Mit Mandelblättchen bestreut servieren.
Fotos


Bilder entfernen beim Drucken