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Griechische Lammfilet-Feta Pfanne
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| Zutaten |
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Zutaten für 2 Portionen:
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| 1 Tüte/n |
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FRoSTA Gemüse Pfanne Kreta |
| 300 g |
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Lammfilet |
| 1 EL |
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Pfeffer (grobkörnig) |
| 2 EL |
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Olivenöl |
| 100 g |
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Feta Käse |
| 200 g |
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Reis |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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30 |
| Ruhezeit: |
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0 |
| Kategorie: |
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Lamm, Griechisch, Schnell |
| Komplexität: |
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Anfänger |
| Kalorien: |
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| Zubereitung |
Lammfilet in Streifen schneiden, im Pfeffer wenden. In Olivenöl kräftig von allen Seiten anbraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
Beutelinhalt unaufgetaut mit gewürfeltem Feta-Käse in die Pfanne geben; ca. 10 Minuten mit Deckel garen. Nun das Lammfilet dazugeben.
Mit Reis servieren.
Quelle: Frosta
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