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Reiseis mit Joghurt und Waldbeeren
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| Zutaten |
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Zutaten für 8 Portionen:
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| 50 g |
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Reis |
| 100 ml |
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Milch |
| 200 ml |
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Wasser |
| 1 Prise |
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Salz |
| 1 TL |
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Orangenschale, gerieben |
| 2 ml |
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Joghurt |
| 2 EL |
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Honig |
| 300 g |
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Beeren, (Waldbeeren), TK |
| 1 EL |
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Zucker |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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330 |
| Ruhezeit: |
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300 |
| Kategorie: |
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Dessert |
| Komplexität: |
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Anfänger |
| Kalorien: |
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| Zubereitung |
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Milch, Wasser, Reis, Orangenschale und Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Solange kochen, bis der Reis gar ist. Reis erkalten lassen, mit Honig und Joghurt vermengen. In das Tiefkühlfach stellen. Waldbeeren mit Zucker vermengen und pürieren. Über das Eis geben und weiter tiefkühlen. Als Zwei - Schichten - Eis servieren.
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