Informationen zum Rezept
Geeignet für: 4
Benötigte Zeit: 35 Min.
Ruhezeit:
Komplexität: Anfänger
Kalorien: keine Angabe
Zutaten (für 4 Personen)
1 Päckchen iglo 12 Chicken Nuggets (250g)
4 EL Mayonnaise
1/2 Becher iglo Knoblauch-Duo (30g)
1 EL Orangensaft
Tabasco
1/2 Stück Salatgurke
2 Stück Tomaten
1 Stück Eisbergsalat
1 Dose/n kleine Dose Mais
4 Stück Tortilla-Wraps
Salz, Pfeffer
100 g geriebener Käse
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Zubereitung
Chicken Nuggets nach Packungsanweisung auf einem Backblech mit Backpapier im Ofen goldgelb backen oder in der Pfanne zubereiten.
Mayonnaise mit Knoblauch-Duo und Orangensaft mischen und mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Tabasco abschmecken.
Gurke schälen, längs vierteln und das Kerninnere wegschneiden. Gurke dann in Würfel schneiden.
Tomaten waschen, putzen, vierteln und entkernen, dann in kleine Würfel schneiden.
Eisberg vierteln, Strunk entfernen, klein schneiden, waschen und trocken schleudern. Mais abtropfen lassen und mit Gurken- und Tomatenwürfeln mischen. Zu den Eisbergblättern geben.
Tortilla-Wraps mit etwas Wasser bepinseln und auf einem Backblech mit Backpapier für 2 bis 3 Minuten im heißen Ofen erwärmen (hier die Packungsanweisung der Wraps beachten).
Wraps mit der Mayonnaise bestreichen und mit der Salatmischung sowie den Nuggets belegen, fest zusammenrollen und in eine gefettete Auflaufform geben.
Mit Käse bestreuen und nochmal kurz, bis der Käse zerlaufen ist, im vorgeheizten Backofen mit Oberhitze (Grill) überbacken.
Quelle: iglo GmbH
Vegetarier können anstelle der Chicken Nuggets auch Gemüse Nuggets verwenden.
Dazu passt eine selbstgemachte Avocadocreme.
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