Informationen zum Rezept
Geeignet für: 4
Benötigte Zeit: 35 Min.
Ruhezeit:
Komplexität: Anfänger
Kalorien: keine Angabe
Zutaten (für 4 Personen)
2 Päckchen iglo Chicken Wings Goldknusper-Panade (je 450 g)
2 TL Senf
4 EL Olivenöl
Saft einer Zitrone
1 Becher iglo Zwiebel-Duo (70 g)
4 Stück Zucchini
1 Stück rote Paprika
1 Kopf Eisbergsalat
100 g Mais
Salz, grober Pfeffer, Zucker
Backpapier
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Zubereitung
Chicken Wings in Goldknusper-Panade auf ein Backblech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen nach Packungsangabe goldbraun backen.
Senf, Olivenöl, Zitronensaft und Zwiebel-Duo in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer kurz pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln.
Paprika vierteln, Kerne und Strunk herausschneiden, waschen und in feine Streifen schneiden.
Eisbergsalat vierteln, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Zucchini, Paprikastreifen, Mais und Eisbergsalat vermengen. Dressing hinzugeben und gut mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker noch einmal abschmecken. Zusammen mit den fertigen Chicken Wings servieren.
Quelle: iglo GmbH
Statt iglo Chicken Wings passen auch Chicken Nuggets oder Gemüsenuggets.
Zum Sommerfest einfach eine Auswahl iglo Chicken Gemüsenuggets und Chicken Wings servieren.
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