Zubereitung
In Stücke geschnittenes Fleisch in Fett braten, frische geschnittene Champignons hinzugeben und auf niedriger Stufe weiterkochen. Währenddessen warmes Wasser hinzugießen und
weichkochen. Das fertige Fleisch mit in Wasser verdünntem Mehl und schwarzem Pfeffer füllen. Ca. 5 Minuten lang kochen bis fast das ganze Wasser verdunstet ist.
Beim Servieren mit zerkleinerten Gewürzkräutern bestreuen.
Guten Appetit!
