Informationen zum Rezept
Geeignet für: 4
Benötigte Zeit: 25 Min.
Ruhezeit:
Komplexität: Anfänger
Kalorien: keine Angabe
Zutaten (für 4 Personen)
1 Päckchen iglo Blatt-Spinat mit Mozzarella von Galbani
1 Stück Ciabattabrot
2 Stück Kugeln Mozzarella
2 Stück Tomaten
4 Scheibe/n gekochter Schinken
8 TL Olivenöl
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Zubereitung
Das Ciabatta längs halbieren und in vier Stücke schneiden. Mit Olivenöl bepinseln und in einer Pfanne goldgelb anbraten.
Spinat kurz erhitzen.
Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella in Scheiben schneiden.
Spinat auf das Ciabatta geben, mit Schinken, Tomaten und Mozzarella belegen.
Im Ofen bei 220 Grad kurz überbacken.
Ergänzender Tipp:
Dazu passt hervorragend ein Ruccolasalat.
Bildquelle: iglo GmbH
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