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Kategorien:
Aufläufe, Vegetarisch & Vegan, Gemüse & Co.

1. Schalotten mit den Auberginen anbraten, die Zucchini separat anbraten. Alles zur Seite stellen. Tomaten anbraten, Kräuter unter­mischen.

2. Die Auberginen in eine geölte Auflaufform legen, mit in daumendicke Streifen geschnittenen Käse bedecken. Tomaten darüber­schichten und wieder mit Käse belegen. Mit Zucchini abdecken, nach Belieben pfeffern.

3. 10 Minuten bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen backen.

Quelle: Rücker GmbH, Produktinformation zu Cremas: cremas.de