Informationen zum Rezept
Geeignet für: 4
Benötigte Zeit: 5 Min.
Ruhezeit:
Komplexität: Anfänger
Kalorien: keine Angabe
Zutaten (für 4 Personen)
2 Stück lange (o. 4 kleine) franz. Baguettes
1 EL grünes Pesto
2 Becher Käse "Cremas" (350 g), abgegossen
1 Bund Rucola, gewaschen
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Zubereitung
1. Backofen auf 150 Grad vorheizen und die Baguettestangen für 2 Minuten erwärmen.
2. Die Brote halbieren, aufschneiden (die kleinen Baguettes nur aufschneiden) und beidseitig mit Pesto bestreichen. Jeweils einen halben Cremas in ein halbes Baguette legen und mit Rucola garnieren. Zusammenklappen und leicht andrücken.
3. Vier große Teller mit dem restlichen Rucola dekorieren, die Baguettes dazulegen und wahlweise Pesto dazustellen.
Quelle: Rücker GmbH, Produktinformation zu Cremas: cremas.de
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