1. Cremas abtropfen lassen und in 8 Scheiben schneiden. Spinatblätter gründlich waschen und gut abtrocknen.
2. Für die Sauce alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Mittig auf jedes Spinatblatt einen Streifen Cremas legen, mit etwas Sauce beträufeln. Fingerfertig einwickeln, mit der Naht nach unten auf eine Platte legen und mit Holzspießchen feststecken. Restliche Sauce dazustellen.
Quelle: Rücker GmbH, Produktinformation zu Cremas: cremas.de
