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Gemüse Lasagne
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen:
  Lasagneplatte(n) (ohne Ei - ohne Vorkochen)
1 Stück   große Zwiebel(n), fein gewürfelt
1 Zehe/n   Knoblauch, fein gehackt
2 Stück   mittlerre Zucchini, geraspelt
2 Stück   mittlere Möhre(n), geraspelt
2 Stück   mittlere Paprikaschote(n), rot, klein gewürfelt
2 Stange/n   Staudensellerie, in feine Scheiben
200 g   Champignons, in feine Scheiben
400 g   Schmand
150 g   Käse, Rohmilch-Emmentaler, gerieben
1 EL   Olivenöl
  Salz
  Pfeffer
  Chillipulver
400 g   Kräuterfrischkäse oder Light-Kräuterfrischkäse
2 Zehe/n   Knoblauch, zerdrückt
  etwas Wasser
100 g   Parmesan, gerieben
  Olivenöl für die Form
Informationen zum Rezept
Benötigte Zeit:   45
Ruhezeit:   300
Kategorie:   Aufläufe, Vegetarisch & Vegan, Gemüse & Co., Sonstiges, Gesund
Komplexität:   Anfänger
Kalorien: