| Zutaten |
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Zutaten für 4 Portionen:
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| 2 Stück |
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rote Paprikaschote, gewürfelt |
| 1 Stück |
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gelbe Paprikaschote, gewürfelt |
| 1 Stück |
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Fenchelknolle, geschnitten |
| 1 Stück |
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rote Zwiebel, grob gewürfelt |
| 2 EL |
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Olivenöl zum Anbraten |
| 3 Stück |
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Auberginen, längs geviertelt |
| 4 Stück |
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Zucchini, geschnitten |
| 2 Stück |
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Knoblauchzehen, durchgepresst |
| 1 EL |
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Basilikum (TK) |
| 2 Dose/n |
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gestückelte Tomaten a 400 g |
| 1 EL |
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entsteinte schwarze Oliven |
| 1 EL |
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entsteinte grüne Oliven |
| 2 Stück |
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Lorbeerblätter |
| 1 EL |
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roter Aceto-Balsamico-Essig |
| 3 EL |
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Käse "Cremas" (gehäuft) |
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schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
| 300 g |
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Seezungen |
| 200 g |
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Seeteufel |
| 200 g |
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Wolfsbarsch |
| 200 g |
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Schellfisch |
| 100 g |
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Garnelen |
| 1/2 Stück |
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Zitrone, ausgepresst |
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etwas Salz |
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Ciabatta |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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90 |
| Ruhezeit: |
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0 |
| Kategorie: |
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Fisch, Weihnachten, Gesund |
| Komplexität: |
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Fortgeschrittene |
| Kalorien: |
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