| Zutaten |
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Zutaten für 6 Portionen:
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| 1 Päckchen |
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HENGLEIN Kloßteig für rohe Klöße (750 g) |
| 800 g |
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Fleisch von 1 gepökelten Haxe |
| 3 Stück |
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Möhren |
| 2 Stück |
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Kohlrabi |
| 1 Stück |
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Zwiebel |
| 1 Stange/n |
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Lauch (Porree) |
| 2 EL |
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Pflanzenöl |
| 1 TL |
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Tomatenmark |
| 1 Flasche/n |
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Weißbier (500 ml) |
| 3 EL |
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Soßenbinder |
| 200 g |
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Joghurt 1,5% |
| 4 EL |
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Essig |
| 2 EL |
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gehackte Petersilie |
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Salz und Pfeffer |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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60 |
| Ruhezeit: |
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0 |
| Kategorie: |
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Kartoffeln, Schwein, Karneval, Deutsch |
| Komplexität: |
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Fortgeschrittene |
| Kalorien: |
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