| Zutaten |
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Zutaten für 4 Portionen:
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| 1 kg |
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Kalbs- oder Rinderleber |
| 2 |
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Zwiebeln |
| 1 TL |
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gehackte rote Paprika |
| 1 Glas |
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Wein |
| 1 EL |
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Mehl |
| 1 Tasse/n |
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Brühe |
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Pfefferkörner |
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Petersilie |
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Salz |
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Fett zum Braten |
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| Informationen zum Rezept |
| Benötigte Zeit: |
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45 |
| Ruhezeit: |
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0 |
| Kategorie: |
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Rind, Osteuropäisch, Kalb |
| Komplexität: |
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Profis |
| Kalorien: |
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